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Asugetrunken
Château Duhart-Milon 4ÈME CRU CLASSÉ, PAUILLAC Domaines Baron de Rothschild [Lafite]
ERGEBNIS DER VERKOSTUNG (BEI ABFÜLLUNG) Ausdrucksvolles, berauschendes, offenes Bukett mit Noten von sehr reifem rotem Obst.
Exzellenter Körper und ein feiner, komplexer Anklang. Sehr runder, langer Abgang mit einem Hauch von Gewürznoten.
Curée: Cabernet Sauvignon 73 % Merlot 27 %
Nach einem strengen Winter und Frost im Frühjahr wurde die Wachstumsperiode genauestens überwacht. Die Blüte war aufgrund anhaltender Feuchtigkeit wenig produktiv. Der Sommer verlief mit mittelmäßigen Temperaturen. Aber zum Glück fiel der September gut aus. So konnte in Ruhe abgewartet werden bis die Trauben die volle Reife erreichten.
Weintyp | Rotwein |
Anbauland | Frankreich |
Anbaugebiet | Bordeaux |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2015 |
Rebsorte | Cuvée aus 69% Cabernet Sauvignon - 28% Merlot - 3% Cabernet Franc |
Qualität | AOC |
Geschmack | trocken |
Serviertemperatur | 16-18 °C |
Ausbau | Altern in Eichenfässern Französisch (70% neue Fässer jeder Jahrgang) für 16 bis 18 Monaten |
Verschluss | Naturkork |
Alkoholgehalt | 13 |
Allergene | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |