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Riesling HOCHGGEWÄCHS 2016 Erben Weingut Mosel feinfruchtig 0.75 l
Filigranes feinschiefriges Zitrusbukett; enorm dynamischer aber auch schmelziger, sehr reifer Kabinett mit rosa Grapefruit, Mandarine, mit viel Finesse und leichter Süffigkeit und zugleich feine Zukunft
Durch die selektive, schonende Handlese und den Einsatz bewährter önologischer Verfahren erlangen unsere Weine ihr fruchtiges Aromaprofil sowie ihre filigrane Geschmacksbalance. Wir überlassen die Weine der Natur und den traubeneignen Hefen; diese setzen die Spontanvergärung in Gang und bringen die besondere Aromatik in die Weine.
Weintyp | Weißwein |
Anbauland | Deutschland |
Anbaugebiet | Mosel |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2016 |
Rebsorte | Riesling |
Geschmack | fruchtig |
zu welchem Essen | Wildgerichte, würzige asiatische Speisen, kräftige Hart- und Blauschimmelkäsesorten, Desserts und Kuchen. |
Verschluss | Naturkork |
Alkoholgehalt | 9,5 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Erben Weingut 1789 KG, Dr.-Ernst-Spies-Allee 2, D-56841 Traben-Trarbach |