1 l = 8,00 €
Rotwein-Cuvée Castell 2020 "weil das Leben schön ist… :-)“ Franken 0,75l
in der Nase: Kirsche, Waldbeere, Johannisbeere und im Mund: dezente Süße, fruchtig, feine Aromatik, erfrischend, Genuss-Empfehlung: Bei 10°C ein idealer Begleiter für die gesellige Runde. „weil das Leben schön ist… :-)“ genießen wir den Wein und erfreuen uns an den länger werdenden Tagen, den frohen Frühjahrsfarben der Natur und den warmen Strahlen der Sonne. Die leichte Fruchtsüße, der niedrige Alkoholgehalt und der Weinausbau mit viel Aroma, hellroter Farbe und einer feinen Kohlensäure ergeben einen unbeschwerten Wein für die warme Jahreszeit, den man leicht gekühlt genießen sollte! Rebsorten: Cuvee aus Acolon (Lemberger x Dornfelder) und Dornfelder vereint in einem fruchtigen Leicht-wein.
2016: Der Jahrgang war geprägt durch ein sehr feuchtes und durchwachsenes Frühjahr und Frühsommer- unsere ganze Energie und viel Erfahrung war im Weinberg gefordert. Glücklicherweise folgte im Anschluss ein traumhafter Sommer, der mit optimalen Temperaturen für eine tolle Entwicklung unserer Trauben sorgte. Tief verwurzelt zogen diese dabei die nötige Feuchtigkeit aus unseren viel-schichtigen Gipskeuperböden. Eine ganz besonders lange Schönwetterphase während des Herbstes nutzten unsere Rebstöcke zum Sonne-Tanken, um die Trauben zur perfekten Aromareife zu brin-gen. Das tolle Ergebnis sind sehr harmonische und aromaintensive Weine.
Analyse: Alkohol: 10,5 %vol. Restsüße: 14,7 g/l Säure: 5,5 g/l