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Hans Wirsching 2019 Iphöfer Kronsberg Riesling alte Reben trocken 0,75 Bocksbeutel VdP Erste Lage
VDP-Klassifikation: Erste Lage
Dieser Riesling Alte Reben ist geprägt durch die angenehme Pfirsichnote - sowohl im Bouquet als auch im Geschmack. Er schmeckt kraftvoll, jedoch verleiht ihm das elegante Säurespiel eine feine Art.
Der „König der Weißweine“ beansprucht Frankens sonnigste Lagen. Diese alte Rebsorte beansprucht klimatisch beste, sonnenreichste Südlagen. Rieslingweine faszinieren durch ihre Eleganz, Rasse, Nuancenreichtum und eine belebende Fruchtsäure. Bedingt durch eine lange Reifephase in Verbindung mit einer späten Lese entfaltet sich der Sortencharakter in vollendeter Form. Hochwertige Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen begründen in Spitzenjahren den weltweiten Ruf dieser Sorte. Als Wein belohnt diese Sorte um so mehr die Geduld des Winzers durch eine klare, strahlende Art mit ausgewogenem Fruchtspiel aus vielfältigen Fruchtaromen und raffinierter Säure.
Das Terroir wird geprägt vom Keuperboden, eine Ablagerung aus der Triaszeit. Verwittert im Laufe der Jahr Millionen bildete sich hieraus ein mineralstoffreicher Weinbergsboden, tonhaltig und kalkhaltig, und geprägt von einer hohen Wasserhalte- und Wärmespeicherfähigkeit.
Weintyp | Weißwein |
Anbauland | Deutschland |
Anbaugebiet | Franken |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2019 |
Rebsorte | Riesling |
Qualität | VDP. Erste Lage |
Geschmack | trocken |
Erzeuger | Hans Wirsching |
zu welchem Essen | Huhn, Schwein, Gemüseküche / vegetarische Gerichte |
Serviertemperatur | 10 °C |
Restzucker g/l | 4,6 |
Säure g/l | 8,7 |
Verschluss | Drehverschluß |
Alkoholgehalt | 13 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Weingut Hans Wirsching KG | Ludwigstraße 16 | 97346 Iphofen |
primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Weingut Hans Wirsching KG | Ludwigstraße 16 | 97346 Iphofen |