Ausgeprägtes Zwetschgen- Aroma mit feinem Mandelton. Am Gaumen viel Frucht mit zarten zwetschgentypischen Säuren und Anklang von Mandeln.

Feineres Aroma als Zwetschge, aus Volkacher Mirabellen , im vollreifem Zustand eingemaischt, damit sie später ihren Charakter voll entfalten.

reintöniger Williams Christ Birnenbrand - weich und rund am Gaumen; schöner, aromatischer und geschmeidiger Abgang.

Durch vollreife besonders aromatische Himbeeren erhält der edle Geist seinen charakteristischen vollfruchtigen Geschmack.

Eigenwillig, herb, fruchtig, und dann ganz mild im Abgang - dieser Geschmack läßt sich nicht in Worte fassen, er tanzt auf der Zunge.

Fruchtnoten zwischen Pflaume und Kirsche, weich-würzige Fruchtsüße u. frisch- feine Säuren, verhaltener aber wunderschöner Mandelton; eine echte Edelbrandrarität.