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Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd 2017 "Terrassen" 0,75l

Artikel-Nr.: 1797553

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Domäne Wachau 2017 Grüner Veltliner Smaragd "Terrassen"  Wachau/Österreich 0,75l 

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den besten Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. “Federspiel” bezeichnet trockene, mittelgewichtige und besonders elegante Weine der Wachau.

Terrassen:  Herkunftsgebiet ist die gesamte Wachau mit ihrem besonderen Mikroklima und Urgesteinsboden. Nur Trauben von steilen Terrassen-Weingärten werden für diesen Wein verwendet. So wird ein klarer und einheitlicher Wachauer Weinstil mit viel Frucht erlangt.

Weinbeschreibung:  Leuchtendes Grüngelb; ausgeprägter Duft in der Nase mit Aromen nach Golden Delicious Apfel und weißem Pfeffer, etwas Exotik und zarte Kräuternoten; mittelgewichtig am Gaumen mit einer erfrischenden Säure, harmonisch und saftig mit fruchtbetontem und würzigem Abgang. Ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner, ausgewogen, balanciert und sehr typisch.

Genuss:  Ideal gut gekühlt aus dem Kühlschrank bei ca. 9°C. Der Wein ist jung zu trinken, hat aber auch 2-3 Jahre Lagerpotential. Passt hervorragend zu gebackenen Gerichten wie Wiener Schnitzel, zu Geflügel und diversen Fischgerichten.

Weingut: Domäne Wachau   Qualität: Qualitätswein Smaragd    Region: Wachau    Land: Österreich
Ausbau: Edelstahl/Holzfass    Allergene: enthält Sulfite    Trinktemperatur: 8°C    Lagerfähig bis: 2020

Weitere Produktinformationen

Weintyp Weißwein
Anbauland Österreich
Anbaugebiet Wachau
Inhalt 0,75
Jahrgang 2017
Rebsorte Grüner Veltliner
Geschmack trocken
zu welchem Essen Leichte Vorspeisen, Fenchelrahmsuppe, gebackene Austern, Hausmannskost (zB. Grammelknödel, Krautrouladen, Schweinsbraten)
Serviertemperatur 7 - 8° C.
Restzucker g/l 3,5
Säure g/l 5,5
Ausbau Edelstahl/Holzfass
Verschluss Drehverschluß
Alkoholgehalt 13,5
Allergene Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller Domäne Wachau 3601 Dürnstein 107 Österreich

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