Klassifikation: Chardonnay DOC–Weißwein aus Piemont
Herkunft: dieser ausgezeichnete Wein stammt aus den Weinbergen des Weingutes Batasiolo, in den Gemeinden La Morra und Serralunga d'Alba (Cuneo).
Trauben: 100% Chardonnay–Trauben
Charakteristiken: dieser Chardonnay hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist charakteristisch, fruchtig, delikat und komplex. Sein Geschmack ist voll, trocken und frisch.
Empfehlungen: dieser Chardonnay sollte bei einer Temperatur von 10° - 12° C. serviert werden. Er paßt ausgezeichnet zu Vorspeisen, leichten Nudelgerichten und vor allem zu Fischgerichten